به نقل از «فارس»

ساعات طلایی برداشت طلای سرخ + تصویر

تاریخ انتشار: ۹ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۹۹۹۲۹۶

خبرگزاری فارس- خراسان‌جنوبی؛ فصل فصل کار است و برداشت یک سال دسترنجشان. آرام و قرار ندارند بهره برداران طلاها و یاقوت های سرخ جهان در خاستگاه آن خراسان‌جنوبی.

برداشت یاقوت های سرخ که کمی فروش می کند زمان برداشت طلا سرخ در دشت های ارغوانی این گران بهاترین ادویه جهان و در قطب تولید باکیفیت ترین زعفران دنیا فرا می‌رسد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

 

این روزها عطر زعفران در هر کوی و برزنی از این خطه طلایی به مشام می رسد همه در حال آماده کردن سور و سات برداشتند.

دورهمی های زعفرانی

آن چه بیش از همه نمود می یابد دورهمی های برداشت و پاک کردن گل های زعفران است این روزها بساط برداشت و پاک کردن طلا سرخ در همه نقاط خراسان جنوبی پهن است.

اما چه حس ناب و آسمانی دارد آن هنگام که زعفران کار قبل از طلوع خورشید عالم تاب و آن هنگام که فلق سپیده دم زیبایی و جلوه ای وصف ناشدنی به پهنه آسمان می دهد و سپیدی آن در گستره آسمان آبی پهن می شود راهی زعفران زارها شوی.

هنوز کمی طلاهای سرخ از غنچه های گل زعفران سر درآورده اند و منتظرند تا با لبخند خورشید آن ها نیز به سلطان روز لبخند بزنند. اما زعفران کار لبخند زدن خورشید را به غنچه ها زعفران بر نمی تابد چرا از کیفیت عیار طلا در مقابل نور خورشید کاسته می‌شود.

ساعات طلایی برداشت طلای سرخ

برای این که کمتر خورشید بر غنچه ها زعفران لبخند بزند قبل از طلوع آفتاب آن هنگام که فلق صبحگاهی زیبای غیر قابل وصفی را به آسمان و زمین بدهد راهی زعفران زار می شود یعنی طلایی ترین ساعات برداشت طلای سرخ. گاهی نیز هوای به قدر تاریک است که مجبور است فانونس به دست بگیرد یا چراغ قوه ای تا چراغ روشن راهش برای طی کردن مسیر در تاریکی باشد.

در خانه وضو می گیرد چرا که هنوز موقع اقامه نماز صبح نرسیده و باید کمی گل زعفران برداشت کند تا اذن صبح در گوش زمین و کائنات بپیچد.

اقامه نماز بر سجاده زعفرانی زمین

آن هنگام که نوای اذن در گوش زمین و زمان می پیچد او نیز بر سجاده  زعفرانی زمین رو به قبله می ایستد و دو رکعت نماز صبح به جای می آورد.

خنکای نسیم صبحگاهی که گل برگ های زعفران را نوازش می دهد عطرناب در فضای سپیده دم می پیچد و آن هنگام که رو به سوی خدا ایستاده ای سرمت این عطر ناب خدای را به واسطه این نعمت بیش از پیش خدای را شکر می گویی.

اینجا غذا روح و جسم را باهم داری و چه وعده گاهی ست بی مثال این برداشت طلا با عیار بالایش. همه دست به دست هم می دهد غنچه غنچه گل زعفران می چینند تا دسته دسته زعفران دختر پیچ، نگین و دسته راهی بازار شود.

طلایی با عیار بالا

گل ها که از زعفران زارهای یک دست ارغوانی چیده شده به خانه یا کارگاه آورده می شود تا به صورت دست جمعی و اغلب خانوادگی این طلاها با عیار بالا از گل ها جدا شود و در محیطی مناسب خشک و بعد هم روانه بازار شود.

برخی هم زعفرانشان به حدی زیادی است که اقدام به فروش فله ای آن بعد از برداشت می کنند و در سر خیابان و کوچه و بازاری اکنون بساط فروش زعفران پهن است چرا که گاهی کارگر نیست تا زعفران از گل ها جدا کند. عده ای نیز گل های زعفران را  برای مصرفشان می خرند و خود پاک کرده و خشک می کنند.

این ها روزها فصل فصل گردشگری خراسان جنوبی نیز است چرا که هنوز هم برداشت یاقوت های سرخ پایان نیافته و هم زعفران کاران در حال برداشت طلای سرخ اند و دوستدارا طبیعت و گردشگران می توانند ضمن گردشگری در زعفران زارها و باغ های زرشک محصول تازه زرشک و زعفران را نیز به سوغات ببرند.

 

 

 

پایان پیام/

 

منبع: فارس

کلیدواژه: خراسان جنوبی برداشت طلای سرخ دشت های ارغوانی برداشت طلای سرخ خراسان جنوبی آن هنگام برداشت طلا

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۹۹۹۲۹۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

هرمزگان میزبان ۳۰۰ برنامه بزرگداشت دهه کرامت

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز خلیج فارس، مسئول برگزاری هفدهمین دوره جشن‌های مردمی زیر سایه خورشید هرمزگان گفت: برنامه‌های دهه کرامت در استان از ۲۰ تا ۳۱ اردیبهشت برگزار می‌شود.
مصطفی رجبیان افزود: برنامه‌های دهه کرامت امسال با شعار «یا امام رضا (ع) با شما سربلندیم» آغاز و با حضور سه کاروان که شامل خادمان و مبلغان استان قدس رضوی و پرچم بارگاه امام رضا (ع) است که در همه شهرستان‌های هرمزگان ادامه می‌یابد.
وی افزود: هدف از برگزاری جشن‌های مردمی زیر سایه خورشید توسعه معنوی و مردمی زیارت امام رئوف است که حضور این سفیران تداعی کننده فضای خاص زیارت بین مردم است.

بیشتر بخوانید؛ برافراشته شدن پرچم یا فاطمه الزهرا (س) در بوستان پنجعلی بندرعباس
رجبیان گفت: برنامه‌های زیر سایه خورشید در دو نوبت صبح و عصر در بین مردم خواهد بود و در نوبت صبح حضور در کارخانجات و تولیدی‌های کارآفرین، حضور در مراکز نظامی، عیادت از بیمار‌ها در بیمارستان‌ها و بازدید از برخی ادارات در استان است.
وی افزود: مردمان خطه جنوب، هرمزگانی‌های عاشق اهل بیت عصمت و طهارت علیهم‌السلام، امسال برای هفدمین سال متوالی میزبان کاروان خدام حرم مطهر امام رضا (ع) و پرچم متبرک رضوی هستند.
معاون کانون‌های خدمت رضوی هرمزگان گفت: اجتماع امام رضایی‌ها در شب میلاد امام رضا (ع)، ایستگاه‌های ورزشی با هدف ارایه خدمات ورزشی، کوچه‌های شهدایی و اجرای برنامه فرهنگی ویژه شهدا با همکاری خانواده شهیدی که در همان کوچه سکونت دارد، از شاخص‌ترین برنامه‌های این دهه در استان هرمزگان است.
رجبیان افزود: اجرای پویش ملی نذر آزادی پدران و مادران زندانی، برپایی میز مشاوره در بقاع متبرکه، ارایه خدمات پزشکی (دندانپزشکی) و اجرای برنامه «کبوترانه» ویژه نوجوانان از دیگر برنامه‌های دهه کرامت است.
در پایان این نشست خبری، پوستر هفدمین دوره جشن‌های مردمی زیر سایه خورشید رونمایی شد.
به یازده روز ابتدایی ماه ذی‌القعده که فاصله ولادت حضرت معصومه (س) تا امام رضا (ع) است، دهه کرامت می‌گویند.